Durg : खाद्य विभाग ने दुर्ग जिले के पाटन ब्लॉक के ग्राम देमार में दूध और पनीर की प्रोसेसिंग यूनिट में छापेमारी कर नकली दूध और पनीर बनाने का खुलासा किया है। छापेमारी के दौरान बड़े पैमाने पर दूध, पनीर, दूध पाउडर, यूरिया, केमिकल और ऑयल जब्त किया गया है।
सूचना पर छापेमारी:
खाद्य विभाग को ग्राम देमार में नकली दूध और पनीर बनाने की सूचना मिली थी। सूचना के आधार पर खाद्य विभाग, नायब तहसीलदार और स्थानीय पुलिस की मदद से फैक्ट्री में छापेमारी की गई।
मौके से बरामद सामान:
छापेमारी के दौरान खाद्य विभाग की टीम को फैक्ट्री के गोदाम में बोरियों में अलग-अलग ब्रांड के दूध पाउडर के सैकड़ों पैकेट, सैकड़ों टिन के डिब्बों में फूड ऑयल, यूरिया और केमिकल मिले।
फैक्ट्री संचालक का दावा:
फैक्ट्री संचालक नावेद खान का दावा है कि वह दूध पाउडर सेल करते हैं और केमिकल और डिटर्जेंट का इस्तेमाल प्रोसेसिंग यूनिट की सफाई के लिए किया जाता है। यूरिया का इस्तेमाल वे अपने गार्डन और खेत में करते हैं। फूड ऑयल का इस्तेमाल नमकीन बनाने में होता है।
खाद्य विभाग की कार्रवाई:
खाद्य विभाग ने पूरे स्टोर रूम को सील कर दिया है और सैंपल जांच के लिए भेजे गए हैं। सैंपल फेल होने पर फैक्ट्री संचालक के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
यह घटना दूध और पनीर जैसे डेयरी उत्पादों की गुणवत्ता पर गंभीर चिंता पैदा करती है। नकली दूध और पनीर का सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।
खाद्य विभाग द्वारा सैंपल की जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। नागरिकों को भी सलाह दी जाती है कि वे डेयरी उत्पादों को केवल विश्वसनीय और प्रमाणित विक्रेताओं से ही खरीदें।
