महासमुंद (14-08-2024) : रक्षाबंधन के त्योहार पर महासमुंद जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावट रोकने के लिए सख्त जांच अभियान चलाया। कलेक्टर विनय कुमार लंगेह के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने जिले के विभिन्न क्षेत्रों में खाद्य पदार्थों के नमूने लिए।
सरायपाली में 71 में से 6 खाद्य पदार्थ मिले अवमानक
सरायपाली में 13 अगस्त को चलित खाद्य प्रयोगशाला के माध्यम से 71 खाद्य पदार्थों की जांच की गई, जिनमें से 6 खाद्य पदार्थ अवमानक पाए गए। इन खाद्य पदार्थों को तुरंत नष्ट कर दिया गया।
जुलाई में भी मिले थे अवमानक खाद्य पदार्थ
जुलाई महीने में भी खाद्य सुरक्षा विभाग ने 204 खाद्य पदार्थों की जांच की थी, जिनमें से 15 अवमानक पाए गए थे। दो मिठाइयों के खिलाफ मामले दर्ज किए गए थे और न्यायालय ने 4 मामलों में 56,000 रुपये का जुर्माना लगाया था।
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने खाद्य विक्रेताओं को अखाद्य रंगों के उपयोग और तले हुए खाद्य पदार्थों को अखबारी पेपर में परोसने से मना किया है। विभाग ने त्योहारी सीजन में मिलावट रोकने के लिए चलित खाद्य प्रयोगशाला का उपयोग करते हुए जांच और निरीक्षण अभियान तेज कर दिया है।
महासमुंद: रक्षाबंधन के त्यौहार को ध्यान में रखते हुए महासमुंद जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग ने खाद्य पदार्थों की सख्त जांच अभियान शुरू किया है। कलेक्टर विनय कुमार लंगेह के आदेशानुसार, जिले के खाद्य सुरक्षा अधिकारी ज्योति भानु और शंखनाद भोई ने अगस्त माह में 06 विधिक और 11 सर्वलेंस नमूने संकलित किए हैं। इन नमूनों को राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, रायपुर भेजा गया है। अब तक 09 खाद्य पदार्थों की रिपोर्ट प्राप्त हो चुकी है, जबकि बाकी नमूनों की रिपोर्ट मिलने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत आगे की कार्रवाई की जाएगी।
13 अगस्त 2024 को अनुविभागीय अधिकारी (राजस्व) सरायपाली के निर्देश पर, सरायपाली शहर में चलित खाद्य प्रयोगशाला के माध्यम से 71 खाद्य पदार्थों की जांच की गई, जिसमें 06 खाद्य पदार्थ अवमानक पाए गए। इन अवमानक खाद्य पदार्थों को तुरंत विनष्ट कर दिया गया। खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावट को रोकने के लिए त्योहारी सीजन में चलित खाद्य प्रयोगशाला का उपयोग करते हुए जांच और निरीक्षण अभियान को तेज कर दिया है।
इससे पहले, जुलाई 2024 में भी 11 विधिक और 17 सर्वलेंस नमूने संकलित किए गए थे, जिनमें से 21 खाद्य पदार्थों की मानक रिपोर्ट प्राप्त हुई थी। जुलाई में कुल 204 खाद्य पदार्थों की प्रारंभिक जांच की गई, जिसमें 15 अवमानक पाए गए। इनमें से दो मिठाइयों के खिलाफ मामले दर्ज कर, अतिरिक्त जिला दंडाधिकारी और न्याय निर्णयन अधिकारी, जिला महासमुंद के न्यायालय में प्रस्तुत किए गए थे। न्यायालय ने जुलाई 2024 में 4 मामलों में कुल 56,000 रुपये का अर्थदंड भी लगाया था।
खाद्य सुरक्षा विभाग ने विक्रेताओं को अखाद्य रंगों के उपयोग और तले हुए खाद्य पदार्थों को अखबारी पेपर में परोसने से मना किया है। विभाग ने त्योहारी सीजन में मिलावट रोकने के लिए चलित खाद्य प्रयोगशाला का उपयोग करते हुए जांच और निरीक्षण अभियान को और सख्त बना दिया है।
